Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР

Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР (160 литров, 100 °С, пар. рубашка, ручное опрокидывание)  Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием КПЭМ-160 ОР используется на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т.д.

Имеет три режима работы:

Режим 1: подогрев или доготовка

Режим 2: предназначен для основного приготовления

Режим 3: доведение до кипения

Мощность нагрева регулируется 3-позиционным пакетным переключателем. Нагрев осуществляется методом «паровой рубашки», где при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе приготовленного продукта, крышка котла КПЭМ-160 ОР фиксируется в верхнем положении. Для слива готового продукта предусмотрен «ручной» привод, с помощью которого опрокидывается варочный сосуд.

Технические характеристики:

Ручное опрокидывание котла
Три режима работы
Регулировка температуры «пароводяной рубашки»
Технические характеристики:
Емкость: 160 л
Количество ТЭНов: 6 шт
Время подогрева: 60 мин
Габаритные размеры: 1198x861x1204 мм
Диаметр котла: 650 мм
Мощность: 18 кВт
Напряжение: 380 В
Материал: нержавеющая сталь
Вес: 127 кг.

Прайс по запросу