Электрические плитыЭлектрические плиты кухонные и промышленные – это два совершенно разных типа оборудования. Мы предлагаем Вашему вниманию второй вариант. Промышленные плиты используются для приготовления пищи в организациях общественного питания: производственных столовых, школах и детских садах, ресторанах и кафе. Они отлично подходят для тушения, варки, жарки и пассировки, и, соответственно, приготовления первого, второго и третьего блюд.
На нашем сайте представлены модели с жарочным шкафом и без него. Жарочный шкаф расширяет возможности электроплиты, позволяя готовить блюда из полуфабрикатов (овощей, рыбы, мяса) и делать выпечку. Но если организация делает упор не на жарку мяса и рыбы, а на выпечку, целесообразнее приобрести пекарный шкаф и электроплиту. Для узкоспециализированных заведений наподобие пиццерий или точек продажи кур-гриль электрические плиты покупать не рекомендуется. Для них существует специальное оборудование: печи для пиццы и гриль.
Напольные электроплиты, представленные на нашем сайте, состоят из рабочей поверхности и корпуса, в который в некоторых случаях вмонтирован жарочный шкаф. Металлические ножки плит регулируются по высоте. Рабочая поверхность всех моделей плоская, что позволяет для приготовления пищи использовать ёмкости разных размеров и в случае надобности передвигать их. Поверхность изготовлена из пищевой нержавеющей стали, корпус – в зависимости от модели, из того же материала или из стали, покрашенной порошковым способом.
Все модели предназначены для работы в помещении с искусственно регулируемой температурой и влажностью. Друг от друга они отличаются количеством конфорок (2,4 или 6 штук), площадью нагрева поверхности, потребляемой мощностью и габаритами. Все эти параметры приведены в описаниях к моделям.
|
|
Электроплиты |
|
Электроплита ПЭ-4Шм
4-х конф. с жарочн. шкафом (крашен.)
960*860*860, 120 кг.14,8 кВт
38 379 руб. |
Электроплита ПЭ-6Ш
6- конф. с жарочн. шкафом (крашен.)
1090*1420*860 160 кг. 22,8 кВт
57 743 руб. |
|
Электроплита ПЭ-4Шмн |
Электроплита ПЭ-6Шн |
|
4-х конф. с жарочн. шкафом (нержавейка)
960*860*860, 120 кг.14,8 кВт
40 541 руб. |
6- конф. с жарочн. шкафом (нержавейка)
1090*1420*860 160 кг. 22,8 кВт
59 475 руб. |
|
Электроплита ПЭ-4Шмн (к) |
Электроплита ПЭ-6Шмн |
|
4-х конф. с конвекционным жарочн. шкафом (нержавейка)
980*850*850, 120 кг.14,8 кВт
43 039 руб. |
6- конф. с жарочн. шкафом пристенная (нержавейка)
1375*850*850 160 кг 22,8 кВт
56 643 руб. |
|
Электроплита ПЭ-2Ш
2-х конф. с жарочным шкафом (крашен.)
930*790*860, 95кг, 10,8кВт
35 006 руб. |
Электроплита ПЭ-4Пм
4-х конф. без жарочн. шкафа (крашен.) 960*860*860, 80 кг 10 кВт
29 043 руб. |
|
Электроплита ПЭ-4Пмн
4-х конф. без жарочн. шкафа нержавейка 960*860*860, 80 кг 10 кВт
31 383 руб. |
Электроплита ПЭ-6П
6-х конф. без жарочн., 1090х1390х850,130 кг,18.0 кВт
40 401 руб. |
|
Электроплита ПЭ-2Пн
2-х конф. без жарочного шкафа , нержавейка 880*590*860, 65 кг,6 кВт
23 912 руб. |
Электроплита ПЭ-2Шн
2-х конф. с жарочным шкафом ,нержавейка,
930*790*860, 95 кг, 10,8 кВт
37 239 руб. |
|
Электроплита ПЭ-2П
2-х конф. без жарочного шкафа (крашен.) 880*590*860, 65 кг.,6 кВт
22 513 руб. |
Шкаф жарочный ШЭ-2Ж
2-х сек. (крашен., лицевая нерж.) 880*850*1510, 120 кг 9,6 кВт
предназначен для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий.
40 146 руб. |
|
Конфорка КЭ-0,12/2,5 кВт/тен. |
2 644 руб. |
|
|
Линия раздачи "Аста" |
|
Мармит 1-х блюд нерж.(2-х конф.) ПМЭС-70КМ 1120Х700Х860, 2,82 кВт, 75 кг |
39 420 руб. |
|
Мармит 1-х блюд нерж.(3-х конф.) ПМЭС -70КМ-01 1500х700х860, 4,22кВт,95 кг, |
47 925 руб. |
|
Мармит 2-х блюд нерж.ПМЭС-70КМ-60 1120х700х860, 1,22 кВт, 92 кг |
54 135 руб. |
|
Мармит 2-х блюд нерж. ПМЭС-70КМ-80 1500х700х860, 1,62кВт, 115 кг |
64 395 руб. |
|
Мармит 2-х блюд паровой ЭМК-70КМ 1120х700х1115, 2,42кВт, 95 кг, |
61 020 руб. |
|
Прилавок холодных закусок нерж. ПВВ(Н)-70КМ 1120х700х1482, 0,35кВт, 90 кг |
60 750 руб. |
|
Прилавок горячих напитков нерж.. ПГН-70КМ 1120х700х1482, 0,02кВт, 75 кг |
44 415 руб. |
|
Прилавок стол приборов нерж. ПСП-70КМ 1120х700х860,75 кг |
23 085 руб. |
|
Модуль поворотный (внешн. 90 градус.) МП-90КМ 35 кг |
23 760 руб. |
|
Модуль поворотный (внешн. 45 градус.) МП-45КМ 30 кг |
20 250 руб. | |
