Каталог


Оборудование для столовой



Цифровые образовательные ресурсы











Популярные товары

Печь конвекционная ПКЭ-4Э краш. «Чувашия»

Стоимость интересующего вас товара вы сможете узнать, оформив заявку через корзину

Конвекционные печи Abat предназначены для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. Скругленные углы камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Могут быть установлены на шкафы расстоечные для конвекционных печей ШРТ-8 или подставки ПК-8. 

Печь конвекционная ПКЭ-4Э краш. (4 уровня 435х320 мм, камера эмалир., эл.механ., в комплекте 4 противня) для кондитерских изделий ПКЭ-4Э – компактная и высокофункциональная модель конвекционной печи, выпущенная специально для современных заведений общественного питания и хлебопекарных предприятий. Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э может использоваться для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий. Кроме того, конвекционная печь данной модели отлично справляется с приготовлением запеканок, гарниров и вторых блюд. Ее установка позволит вам расширить меню, разнообразить ассортимент продукции и оптимизировать процесс ее приготовления.

Камера конвекционной печи Abat ПКЭ-4Э вмещает 4 противня размером 435x320 мм. Температура в камере профессиональной конвекционной печи ПКЭ-4Э регулируется в диапазоне от +20 до +270 °С. Система термоконтроля не позволяет нагревать воздух в камере выше +320 °С, что исключает возможность поломок и возгорания. Управление работой конвекционной печи ПКЭ-4Э осуществляется с помощью механической панели управления. Требуемое значение температуры, а также показатель времени работы выставляются вручную.

 

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 3,06 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Максимальная температура в камере: 270 °С
Размер противня: 435х320 мм
Количество противней: 4 шт.
Материал рабочей камеры:  эмалированный черный металл
Габаритные размеры: 610х635х515 мм
Масса: 49 кг .

 

Прайс по запросу




Похожие товары
Пароконвектомат непрограммируемый ПКА 10-1/1ВМ «Чувашия»
Пароконвектомат непрограммируемый ПКА 10-1/1ПМ «Чувашия»
Средство моющее для автоматической мойки пароконвектоматов Neodisher Combi Clean (0,7 л.)
 

Поля помеченные * , являются обязательными для заполнения!

*Введите ваше имя:
*E-mail адрес:
*Тема сообщения:
*Введите текст вашего сообщения:
АКОНА - продвижение сайта